A sorbos y bocados: (10): Clos d’Esgarracordes tinto, all i pebre, Templo de Baco, Las Mercedes, Vicente Patiño, Ivan Talens 

12/07/2021 - 

‘A sorbos y bocados’ te ofrece un viaje semanal por el apasionante mundo del vino y la gastronomía, pero también por su cultura y sus tradiciones. Queremos que disfrutes con calma.

En el programa 10 de 'A sorbos y bocados' hablamos de todos estos temas:

- Unimos los 100 kilómetros que separan en línea recta Las Hoces del  Cabriel y La Albufera, dos de los rincones más bellos de la Comunitat  Valenciana para disfrutar el all i pebre de L'Establiment con el tinto Las Mercedes

- Nos acercamos a Les Useres para que Sergio Garrido nos cuente las virtudes de Clos d’Esgarracordes tinto.

- Entramos en los fogones de Vicente Patiño, uno de los chefs más contrastados del mediterráneo, para retar los cócteles de Iván Talens.

- Y cerramos en el Templo de Baco, un santuario del vino en Castellón.

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