Tiggy: una innovadora crema untable elaborada con chufa
8/05/2021 -
The Xufa Lab es un proyecto joven y podemos decir que sano, muy sano. Desde Rocafort, se pusieron manos a la obra para encontrar nuevas aplicaciones para la chufa. Viven junto al campo, pegados al producto y a la riqueza de la tierra. Desde su laboratorio de ideas, proponen disfrutar de las propiedades de la chufa mientras desayunas, meriendas, tomas un brunch o en una cena con amigos. Esta es la historia de la crema untable de chufa.
Este reportaje forma parte del programa Plaza 4.0 que dirige y presenta en Plaza TV el periodista Jose Forés Romero.
Si te perdiste este programa de Plaza 4.0 y quieres verlo, aquí lo tienes entero.