Casa Agrícola y Ostrarium, una armonía para tocar el cielo
31/05/2021 -
El enólogo Pepe Mendoza y Andrés Soler, propietario de Ostrarium, pasaron una mañana entre tapas, ostras, vinos y una buena conversación. El resultado fue una explosión de sabores que acabó con los recuerdos y las sensaciones de ambos a flor de piel. Y es que el uno con el mundo de la ostra, y el otro con su visión de embotellar el paisaje, le ponen el alma a lo que hacen.
Este reportaje forma parte del programa A sorbos y bocados de Plaza TV. Si te lo perdiste y quieres verlo, aquí lo tienes entero.