Ciro y Casa Lo Alto, un equilibrio vibrante que desborda sabor y calidad

7/06/2021 - 

Valencia sorprende a cualquiera. Esconde rincones mágicos que de repente nos hacen olvidar que estamos en plena ciudad. El  antiguo pueblo de Campanar, ahora convertido en barrio, es uno de ellos. Una zona urbana, pero que sigue manteniendo esa esencia de  pueblo alejado del estrés, donde desaparece el tráfico y la  tranquilidad se convierte en la protagonista. Es aquí,  a tan solo un minuto del casco antiguo, donde hemos vivido un maridaje que te hace viajar a un paisaje, a un entorno.  Una armonía que desborda sabor y calidad. Y es que no podía ser de otra forma si juntamos los vinos de Casa Lo Alto y la gastronomía del Restaurante Ciro.

Este reportaje forma parte del programa A sorbos y bocados de Plaza TV. Si te lo perdiste y quieres verlo, aquí lo tienes entero.

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