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Pan y aceite, un auténtico manjar para volver al origen

17/05/2021 - 

En Ruzafa hemos vuelto a los orígenes. Fue allí donde comprobamos cómo  con dos ingredientes básicos se puede hacer un plato que se convierte en  un auténtico manjar: pan y aceite. Entre la infinidad de combinaciones que permiten estos sencillos pero exquisitos productos, los panes del Horno San Bartolomé y los aceites de la Cooperativa de Viver.

Este reportaje forma parte del programa A sorbos y bocados de Plaza TV. Si te lo perdiste y quieres verlo, aquí lo tienes entero.

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