A sorbos
A sorbos y bocados (Programas enteros)
DO Jumilla: vinos de nivel con uva autóctona de la zona, la monastrell
5/11/2021 -
La DO Jumilla cuenta con el prestigio y el reconocimiento del mundo vitícola. Sus escarpados campos llenos de rocas calizas y terrenos arcillosos dan pie a que en ellos florezca, de forma natural, la uva autóctona de la zona, la monastrell. Un cultivo que podría tildarse de milagroso debido a las vicisitudes que la climatología ofrece en esta área de la Península Ibérica.
Una ardua tarea que viene acompañada de múltiples éxitos; vinos de un nivel superior nacidos de esas cepas de baja producción pero de una calidad sin igual.
Unas elaboraciones que no solo han sido capaces de conquistar los paladares del panorama nacional, sino que se han ganado un importante lugar en el ámbito internacional, con un sinfín de galardones que reconocen a Jumilla como una de las mejores productoras de vino del mundo.
Este reportaje forma parte del programa A sorbos y bocados de Plaza Televisión. Si te lo perdiste y quieres verlo, aquí lo tienes entero.
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