Hoy juntamos dos grandes proyectos con mucha tradición que nos han permitido viajar hasta Madrid sin movernos de Valencia. Los Madriles, una conocida taberna española que lleva desde los años 60 sirviendo platos de cuchara, y Casa Los Frailes, la bodega más antigua de la Comunitat Valenciana que apuesta por vinos que expresan un territorio y una historia.
Este reportaje forma parte del programa A sorbos y bocados de Plaza Televisión. Si te lo perdiste y quieres verlo, aquí lo tienes entero.