Los Frailes Caliza. Monastrell extrema en suelos calizos

Casa Los Frailes elabora este vino como lo hacían los frailes en la finca  siglos atrás, limitando la intervención en bodega a lo mínimo y realizando la crianza en los depósitos antiguos y ánforas de la bodega fonda que ya utilizaban.

Este reportaje forma parte del programa A sorbos y bocados de Plaza Televisión. Si te lo perdiste y quieres verlo, aquí lo tienes entero.